1、婴儿、发烧（急性高热患者）、妇女月经期禁忌服用；
2、热性体质的人，高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用；
3、体内出血（如咯血、便血等）、脑出血人群不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用，有实火或邪胜者不食用。
4、现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去，这类人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的，而且会导致心慌气短、烦躁、口角溢血等不良反应。
4、阴虚火旺的人群盲目进补冬虫夏草，则可能导致上火。
扩展资料
冬虫夏草的功效
一、调节免疫系统功能
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
二、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
三、提高细胞能量、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
四、调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
参考资料来源：人民网-冬虫夏草营养价值高但这些人不适合吃冬虫夏草
参考资料来源：人民网-秋季进补冬虫夏草不可乱吃
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1、少年儿童
冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。
2、患有各类实症的人群
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。
3、阴虚火旺与湿热体质的人
不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。
拓展资料：冬虫夏草适宜人群
1、肿瘤人群及放化疗者;
2、肾虚人群，即肾气不足、腰膝酸痛者;
3、慢性肾炎及再生障碍性贫血和白血球减少者;
4、肝炎人群及经常饮酒者;
5、痰咳喘人群，如老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘以及吸烟人群;
6、高血压、高血脂、高血糖人群;
7、心律失常、心脏功能低下者;
8、亚健康人群，常失眠者、体力精力透支者;
9、产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者。
虫草不适合什么人吃
虫草不适合什么人吃，大家都知道虫草，在生活中具有很好的食疗效果，也是一种滋补功能非常强的药材，那们日常食用它要那类人群是不适合的呢？现在分享虫草不适合什么人吃，希望对你有帮助！
虫草不适合什么人吃1
一般不建议下面几类人服用：
1、儿童禁用：之所以不让儿童用是因为冬虫夏草具有类似于雄性激素的作用，儿童吃了有可能导致儿童出现性早熟的问题，因此不要给儿童吃冬虫夏草。
2、急性发热的患者不能吃冬虫夏草，吃了症状会更严重，原因很简单，急性发热的病人需要的是降温，而不是滋补。
3、经期的妇女不能吃冬虫夏草，因为冬虫夏草是滋补的药材，吃了有补血的'作用，会导致月经量增多。
4、热性体质的人也不适合吃冬虫夏草，因为凡是滋补的药物都具有温热的特性，这种体质的人吃了症状会火上浇油。
冬虫夏草是一种非常好的滋补类药物，这就决定了只有身体长期处于亚健康状态的人才适合吃冬虫夏草，主要是长期吸烟、喝酒、工作压力大、机体免疫力低下，以及各类慢性病患者。吃之前建议大家一定要对照一下上面提到的四类不适合吃的人群，只有对症，才能起到调理效果。
虫草不适合什么人吃2
那虫草花主要有什么功效与作用呢？
1、提高抵抗力
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
2、平喘止咳
虫草花可以平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。
3、壮阳补肾
男性服用虫草花能够增强体力和精力，起到壮阳补肾的作用，并且吃虫草花还有利于恢复头脑清醒，提高记忆力。
4、改善心血管疾病
虫草花有极好的降血压，降颅压效果，同时能够有效缓解脑血栓，手脚麻木，冠心病等相关症状。
5、调节内分泌抗疲劳
虫草花中含有丰富的维生素，蛋白质和脂肪，以及多种氨基酸，粗纤维，和钙磷铁等人体所需的矿物质元素，除了消炎抗菌作用显著之外，女性服用虫草花还能起到滋润肌肤，美容养颜，调节内分泌，抗衰老和抗疲劳的作用。
6、抑制癌细胞扩散
虫草花中的虫草素对鼻，咽癌细胞有很强的抑制作用，临床上可以多用虫草花来辅助治疗恶性肿瘤，主要作用于鼻癌，喉癌，肺癌，白血病，脑癌以及其他恶性肿瘤患者。
7、虫草花的营养成分
虫草花含有蛋白质，氨基酸，虫草素，虫草酸，甘露醇，多糖类和SOD等营养成分，这些成分多英语抗癌剂，抗病毒剂，抗真菌剂，抗氧化剂，核糖核酸抑制剂等。虫草花性平味甘，具有补精髓，益肝肾，止血化痰功效，经常有眩晕耳鸣，腰膝酸软，阳痿早泄，久咳虚喘的人群可以吃虫草花来进行辅助治疗。虫草花性质平和，对于多数人来说可以放心食用。
服用冬虫夏草的方法有很多种，既可以单用也可以药物配方使用；既可以汤水煎服，也可以以菜肴的形式与鸡、鸭等禽类一起煮汤食用。具体采用什么方法食用，关键还是看使用者的目的是什么。那么， 吃冬虫夏草有哪些禁忌 呢？
吃冬虫夏草有哪些禁忌
冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草由虫体及从头部长出的真菌子座组成。以虫体色泽黄亮，丰满肥大，断面黄白色，子座短小者为佳。吃冬虫夏草有哪些禁忌呢？
1、冬虫夏草不适合所有人吃:：婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用；热性体质的人，高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用；体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用，有实火或邪胜者不食用。
2、吃冬虫夏草忌量大或量小： 冬虫夏草本质上是一味中药，长期服用能提高人体免疫力抗疲劳，配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是，如果每次食用的量少，并且不定期的服用，实际上是没有效果的。虫草并不像西药，短时间内就能感觉到疗效，它在人体内需要一个积累的过程，长期足量服用才能见到效果。相反如果食用的量过多，人体没办法全部吸收，也是一种浪费。科学的摄入量是，每天3-5克，连续服用30-180天，就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用，长期服用。
3、吃冬虫夏草忌尽量不生吃：冬虫夏草生长在草原泥土中，采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵，即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了，所以冬虫夏草先要清洗后炖服或煎服，更有利于人体吸收。
4、冬虫夏草发霉不要吃：因为保存不当，引起发霉的虫草都不建议服用了。
冬虫夏草的食用误区
1、洗洗直接吃。
不密封的“脏虫草”、未达到“直接服用级标准”，绝对不能常温生服！小牙刷刷不净，致病细菌、霉菌、寄生虫(卵)难去除，泥沙残留、重金属超标；浸泡刷洗时间长，如水洗超过3分钟，部分精华成分将损失50%以上，效果降低!
2、钢磨打粉吃。
小钢磨打粉不破膜、未破壁、效果差；未清洁不灭菌，泥沙残留、重金属超标，打完粉加速变质！
3、每天几根泡茶(水)嚼着吃
不卫生，危害大！泡水喝、嚼碎吃，人体能够吸收的精华成分仍然很有限!因而，每天几根的量是远远不够的!《中国药典》对冬虫夏草建议服用量为3-9克(3克相当于10根中等大小的原草)。
4、三、五根炖着吃。
加热会破坏冬虫夏草中的多种重要精华成分，造成效果下降；量不够，吃了也白吃!
5、虫草发霉，处理一下继续吃。
精华成分已破坏失效。霉变产生的毒素易致癌，简单加热或酒精处理去不掉，洗洗、晒晒更不可能消除。
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冬虫夏草是一种营养价值很高的药材，作为一种补品，很多人喜欢将冬虫夏草买来当作礼物。其实平时如果条件可以的话，可以购买一些给父母吃一些，因为人们年纪大了以后就需要补充一些营养素，而冬虫夏草就是很好补品。
其实虽然冬虫夏草得价值很高，但是并不是说每个人都是适宜吃冬虫夏草的。每一种食物都有特定的食用禁忌人群的，而冬虫夏草也是一样，并不是大补食物对于身体就是好的。下面我们就来看下冬虫夏草的禁忌人群有哪些!
冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点，泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来，泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法，能充分发挥其效果。
常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前，先要经过清洁和灭菌处理，使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁，达到人体最佳吸收的颗粒直径，能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此，想生吃冬虫夏草者，建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。
有人用冬虫夏草炖汤，需要注意的是，温度超过60℃时，其中的大分子多糖、挥发性物质等将被破坏，降低功效。而当温度在60℃~80℃之间时，加热15分钟，冬虫夏草中具有抗肿瘤作用的一种酶会彻底失活。因此，炖的温度不宜过高，时间不宜过长。
很多人将冬虫夏草当成补品，买来馈赠亲友，但以下人群不建议使用，否则反而可能伤身。
少年儿童。少年儿童生命力旺盛，如果经常用滋补品或药物(特别是像冬虫夏草这种特别“补”的)增强体质，反而会抑制身体的完善与自我修复能力，对儿童的身体不利，特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。
高热狂躁者。一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、大小便不通、脉搏实而有力等均属于“邪气盛则实”的表现，这类人不宜服冬虫夏草，以免加重症状。
长期吸烟饮酒者。体质湿热者，如嗜酒、茶、烟者;怀孕3个月后的孕妇;阴虚火旺而肝阳上亢者;肥胖、高血压、血脂偏高者;口干、易患口疮者;以及长期沉迷于打牌、搓麻将、上网者，都不宜服用冬虫夏草。
很多人认为冬虫夏草是珍贵的药材，因此会大量的食用冬虫夏草来补充身体，其实这样的做法是不正确的，不管是什么药材，就算价值很高也是不可以一次性吃太多的，冬虫夏草也是一样。希望上述提到的人群要慎吃冬虫夏草!
1、儿童：冬虫夏草中含有一些成分，作用与雄激素类似，所以儿童是不能吃冬虫夏草的，以免出现早熟情况。即便是药用的时候，最好遵循医嘱，不要随便食用。
2、感冒发烧人群：冬虫夏草是一种滋补效果非常好的中药材，但是对于感冒发烧的人来说，自身有炎症，阴虚火旺等情况，如果这个时候再吃冬虫夏草，不仅没有好处，反而会导致上火。如果过量食用还会引起心慌气短、四肢浮肿等不良症状。
3、孕妇及哺乳期妇女：冬虫夏草主要的功效就是滋补，但是孕妇是不能吃冬虫夏草的，因为胎儿还在发育中，经常吃冬虫夏草会容易导致胎儿发育过大，对生产造成一定的困难。而且哺乳期的妇女在饮食方面更是要格外注意，婴儿会从母亲的奶水中吸取营养，所以哺乳期妇女如果吃冬虫夏草，会对婴儿产生一定的影响。
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